SALEURI CU BACON

 Ingrediente:

• 800 gr.aluat de foietaj
• 150 gr.masline feliate
• 100 gr.bacon
• 150-200 gr.cascaval

Pentru uns aluatul am folosit:

• 200 ml.suc de rosii
• 1 lingurita busuioc uscat
• un praf de nucsoara
• 1-2 catei de usturoi zdrobit
• un praf de piper

Se amesteca toate la un loc.

Pentru uns deasupra:

• 1 ou
• 1 lingura de smintina
• susan
• sare de mare grunjoasa

Se decongeleaza aluatul de foietaj si se mai intinde putin cu sucitorul pe masa presarata  cu faina.Ungem foaia cu sucul de rosii,iar pe jumatate de foaie punem cascavalul ras,maslinele si baconul.Acoperim cu capatul de foaie ramas gol si presam bine pentru a nu ramine goluri de aer.Se taie apoi aluatul fisii care se rasucesc putin si se pun in tava pe hirtie de copt.Se ung cu oul batut cu smintina,se presara susan,sare de mare grunjoasa si se dau la cuptor pina se rumenesc.POFTA BUNA!