INGHETATA CU NESS

Iubitorilor de cafea si nu numai cu sigurata le va placea aceasta inghetata.Este foarte buna si racoritoare.

Ingrediente:

• 300 ml. lapte condensat( 1 cutie)
• 250 ml. frisca
• 300 ml. iaurt natural
• zahar dupa gust
• 2-3 linguri ness
• 1 pliculet de zahar vanilat

Se bate frisca cu mixerul,se adauga laptele condensat,iaurtul amestecat cu zaharul si vanilia,iar la urma nessul.Punem intr-o caserola de plastic si dam la congelator.(ideal ar fi peste noapte).POFTA BUNA! 

INGHETATA DE FRUCTE DE PADURE

Este o inghetata foarte buna si usor de preparat.

 Ingrediente:

• 450 gr. fructe de padure (eu am avut congelate)
• 300 ml. frisca lichida
• zahar dupa gust
• esenta de vanilie
• 300 ml. iaurt simplu sau cu fructe de padure

Se pun fructele decongelate in blender cu zaharul,esenta de vanilie si se mixeaza bine.Adaugam si iaurtul si mai mixam putin.Amestecul rezultat il punem peste frisca batuta,omogenizam compozitia,o punem in caserola si o punem la congelator.POFTA BUNA!

INGHETATA DE CAPSUNI

Si findca este vara cel mai bine ne putem racori cu o inghetata.Se face foarte usor,nu trebuie multe ingrediente,iar dupa multe ore de asteptat ne va satisface din plin toate asteptarile.

Ingrediente:

• 300 gr. capsuni 
• 1 iaurt mare de capsuni (375-400 gr.)
• 350 ml. frisca lichida
• zahar dupa gust
• 2 plicuri zahar vanilat sau esenta de vanilie

Capsunile se spala  sub jet de apa rece,se curata de codite si se paseaza cu blenderul sau cu furculita(daca le faceti cu blenderul veti obtine un piure,iar daca le zdrobiti cu furculita veti avea prin inghetata si bucati de capsuni).Eu le-am zdrobit cu blenderul,dar tura viitoare le voi zdrobi cu furculita.Iaurtul se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat.Frisca se bate cu mixerul,se pune iaurtul si piureul de capsuni.Se pune in caserola si se asteapta........citeva ore bune dupa care se poate savura.POFTA BUNA!

INGHETATA DE BANANE

 Ingrediente:

• 3 banane coapte
• 250 ml. frisca lichida
• 200 gr. iaurt natural
• 2-3 linguri de zahar

Punem zaharul in iaurt la topit.Zdrobim bananele cu o furculita si batem frisca cu mixerul.Peste frisca punem iaurtul si mai batem putin.Adaugam bananele,mestecam bine,punem amestecul intr-o caserola si dam la congelatorpentru citeva ore bune.POFTA BUNA! 

INGHETATA DE KIWI

 Si pentru ca am mai facut o inghetata foarte buna si plina de vitamine,am sa va spun ce simplu se face.Pentru prepararea ei ne trebuie:

• 4-5 buc. kiwi mari si foarte bine coapte
• 1 cutie mare de iaurt gras
• 4-5 linguri zahar
• 300-400 gr. inghetata de vanilie

Se curata kiwi de coaja si se pune intr-un blender,adaugam iaurtul,zaharul si inghetata de vanilie.Le mixam pe toate timp de 1-2 minute,punem intr-o caserola si dam la congelator.Dupa ce s-a inghetat o putem servi cu mare placere.Este o inghetata foarte buna,plina de vitamine si racoroasa.POFTA BUNA! 

INGHETATA DE VANILIE

 Ingrediente:

• 1 litru de lapte
• 6 oua
• 200 gr. zahar
• 200 ml. frisca
• 2 esente de vanilie

 Amestecam laptele cu galbenusurile si zaharul si fierbem compozitia pe foc mic pina se ingroasa.Atentie! nu lasi compozitia sa dea mai mult de un clocot doua,pentru ca se taie.Lasam crema la racit.Intre timp,bati albusurile spuma cu un praf se sare si le adaugi in crema racita impreuna cu frisca batuta,esenta de vanilie si se omogenizeaza bine.Se toarna crema intr-o forma si se da la congelator pina se intareste.POFTA BUNA!