BUDINCA DE OREZ
Ingrediente:
- 500 ml. lapte
- 150 gr. orez
- zahar dupa gust
- 2 oua mari sau 3 mici
- arome dupa gust(vanilie,scortisoara,coaja de lamiie)
- un praf de sare
- unt pentru uns tava
Orezul il spalam bine si il punem la fiert in lapte cu zahar dupa gust si arome.Dupa ce a fiert si a devenit cremos il lasam la racit.Dupa ce s-a racit amestecam orezul cu galbenusele frecate cu 1-2 linguri de zahar,iar dupa aceea inglobam si albusele batute spuma cu un praf de sare.Punem amestecul intr-o tava unsa cu unt si dam la cuptor pina se rumeneste putin deasupra.POFTA BUNA!
Minunata! Am tot spus si eu ca le voi face si la ai mei,inca n-am reusit.Salvat reteta ta pe viitorul apropiat.Multumesc.un weekend placut!
RăspundețiȘtergereArata delicios !!! Mmm...bun :)))
RăspundețiȘtergereminunat arata ! Si budinca, si vasul !
RăspundețiȘtergere