marți, 9 februarie 2010

CHIFTELUTE MARINATE


Se fac chiftelutele ca in reteta de aici.Sosul il facem din:
  • 500 ml. suc de rosii
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingura de zahar
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • un virf cutit nucsoara
Se pun toate intr-o cratita pe foc pina scade putin si devine un sos.Se adauga chiftelutele, patrunjel verde tocat si se stinge focul.Se pot servi linga un piure de cartofi sau ca atare.POFTA BUNA!



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu