Ingrediente:
- 1 kg. ciuperci mari champingnon
- 200 gr. bacon
- 1 ceapa
- 1 ardei gras rosu
- 1 legatura de patrunjel
- cascaval
- 50 gr. unt
- sare
- piper
Spalam ciupercile sub jet de apa rece ,dupa care le curatam.Coditele le taiem marunt si le calim in unt impreuna cu ceapa,baconul si ardeiul taiate marunt.In compozitie punem sare si piper dupa gust.Dupa ce s-au calit luam tigaia de pe foc si adaugam patrunjelul taiat marunt.Asezam palariile ciupercilor intr-o tava,le umplem cu compozitia de mai sus si punem pe fiecare ciuperca cite o felie de cascaval,dupa care dam tava la cuptor pentru 30 minute la 170 de grade.POFTA BUNA!
