PRAJITURA CU COCA COLA

BLAT:

• 5 oua
• 300 gr. zahar
• 100 ml. coca-cola(sau pepsi)
• 1 lingura cacao
• 1 praf de copt
  
• 5 linguri faina

Albusele se bat spuma cu zaharul ca la bezea,se adauga galbenusurile si coca cola.Faina,praful de copt si cacaoa se amesteca la un loc si se pune peste compozitia de mai sus.Se toarna intr-o tava 30/35cm.tapetata cu hirtie de copt.Se coace la foc potrivit pina se desprind marginile aluatului de tava.Se scoate din tava si se lasa la racit.Dupa ce s-a racit se taie in doua si se pune crema.

CREMA:
Se prepara o budinca de vanilie cu 400 ml. lapte si 180 gr. zahar.Se freaca spuma cu mixerul un pachet de unt si se amesteca cu budinca racita.

GLAZURA:

400 ml. coca-cola se amesteca cu o budinca de ciocolata,zahar dupa gust si se pune la fiert.Fierbinte se pune peste prajitura si se niveleaza.Se taie dupa ce s-a racit.POFTA BUNA!