vineri, 27 mai 2011

CLATITE - RETETA DE BAZA


Pentru aceasta reteta avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
  • 3 oua batute usor
  • 300 ml. lapte
  • 300 ml. apa minerala
  • 4 linguri ulei
  • 400 gr. faina
  • un praf de sare
  • ulei pentru prajit
Se amesteca toate ingredientele,dupa care lasam aluatul 30 minute sa se odihneasca.Daca aluatul face cocoloase il puteti da prin strecuratoare.Incingem tigaia de clatite,punem o lingurita de ulei si dam drumul la treaba...incet....POFTA BUNA!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu