Pagini

luni, 19 decembrie 2011

BRIOSE CU PERE SI CIOCOLATA

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 1 cana de zahar
  • 1/2 cana ulei
  • 1/2 cana lapte
  • 2 cani de faina
  • esenta de vanilie
  • 1 para mare sau 2 mai mici
  • 100 gr. ciocolata cu lapte
  • fulgi de migdale
 
Se sparg ouale intrergi intr-un castron, se adauga zaharul si se mixeaza putin.Adaugam uleiul,laptele,aromele si faina amestecata cu praful de copt.Perele se curata de coaja si de casuta cu simburi le taiem cubulete si le punem peste aluat impreuna cu ciocolata taiata bucati.Punem aluatul in formele de briose  si dam la cuptorul incins dinainte pentru circa 30  minute.(facem testul cu scobitoarea).POFTA BUNA!







4 comentarii: