Buna fetelor!Sa nu credeti ca nu am gatit,dar nu am avut timp sa postez deoarece ingerasul meu imi ocupa mai tot timpul.Am sa va propun o reteta simpla si usor de facut.
Ingrediente:
- oua fierte
- ceapa verde
- patrunjel sau marar
- maioneza light
- sare
- piper
Ouale se taie bucati sau se dau pe razatoarea cu ochiuri mari.Ceapa se taie inele si patrunjelul(mararul) marunt.Intr-un bol se pun ingredientele in straturi:oua,ceapa,patrunjel(marar),maioneza.
Maioneza light o prepar din 2 galbenusuri crude,1 lingurita de mustar,sare dupa gust si 200 ml. ulei.Bat galbenusurile,mustarul si sarea cu mixerul,iar uleiul il pun treptat.La sfirsit mai adaug 1 cutie mare de iaurt(375-400 gr.).POFTA BUNA!
imi place am sa postez si eu curand o varianta de oua ... ne facea bunicul din oua ramase de Paste! o seara placuta!
RăspundețiȘtergere