Pagini

miercuri, 11 mai 2011

SALATA DE OUA CU MAIONEZA


 Buna fetelor!Sa nu credeti ca nu am gatit,dar nu am avut timp sa postez deoarece ingerasul meu imi ocupa mai tot timpul.Am sa va propun o reteta simpla si usor de facut.
Ingrediente:
  • oua fierte
  • ceapa verde
  • patrunjel sau marar
  • maioneza light
  • sare 
  • piper
Ouale se taie bucati sau se dau pe razatoarea cu ochiuri mari.Ceapa se taie inele si patrunjelul(mararul) marunt.Intr-un bol se pun ingredientele in straturi:oua,ceapa,patrunjel(marar),maioneza.

Maioneza light o prepar din 2 galbenusuri crude,1 lingurita de mustar,sare dupa gust si 200 ml. ulei.Bat galbenusurile,mustarul si sarea  cu mixerul,iar uleiul il pun treptat.La sfirsit mai adaug 1 cutie mare de iaurt(375-400 gr.).POFTA BUNA! 



Un comentariu:

  1. imi place am sa postez si eu curand o varianta de oua ... ne facea bunicul din oua ramase de Paste! o seara placuta!

    RăspundețiȘtergere