SALEURI CU MASLINE SI CASCAVAL

1 pachet de 800 gr. aluat foietaj
150 gr. masline fara simburi
150 gr. cascaval
1 ou pentru uns deasupra
susan

Se mai intinde un pic aluatul cu sucitoarea .Pe jumatate din aluat se pune cascavalul ras si maslinele,se acopera cu cealalta jumatate de aluat,se preseaza putin cu mina(sa iese aerul) si se taie fisii late de un deget.Se rasucesc, se pun in tava pe hirtie de copt,se ung cu ou batut si se presara cu susan.Se coc la foc potrivit pina se rumenesc putin.POFTA BUNA!